طريقه عمل الكبده ع طريقتي جميله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو كبده او علي حسب العدد
- 2 بندوره
- 2 فلفل مش حار
- 1 فلفل حار
- فلفل اسمر وبهارات
- ملح حسب الذوق
- 4 بصله متوسطه الحجم انا بحب البصل كتير بيديها نفس جميل
- 1 هنقطع الكبده شرائح، ونقطع الفلفل مكعبات، نقطع البندوره مكعبات، نقطع البصل شرائح شكل الكبده
- 2 نقلي البصل والفلفل لحد مايذبل لونهم او يصبح لونهم اصفر
- 3 نضيف الكبده بعد نقعها فتره بالخل والليمون علشان الرائحه نضيفها علي البصل والفلفل ثم البهارات والملح وبعدين نقلبها ونضيف الطماطم عليها ونغطي الصانيه ونسيبها لحد ماتصبح طايبه ونقدمها بالف هنا
- 4 عايزه اضيف حاجه يفضل انك تقلي الكبده الاول علشان الدم ينزل منها
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
